西兰花怎么洗才干净 4个清洗处理步骤

西兰花看似很干净，但在西兰花的花蕾中，易藏有菜虫（虫卵）、灰尘及农药，必须严格清洗才行。那么，西兰花怎么洗才干净呢？

如果你比较讲究的话，经过这四步的处理，西兰花肯定能放心用以烹饪食用。

第一步：切开冲洗

准备一个有隔水层的洗菜篮子，把西兰花按照本身的组织结构，一小朵一小朵地切开（西兰花怎么切开），放入篮子里，用流动水冲洗2-3遍，去掉表面杂质。