2、水煮法
用锅烧一锅水,大火煮开后放西红柿煮。注意期间用筷子不停的翻动西红柿,让西红柿均匀受热,看到西红柿开始开裂,这时你就可以拿出来,将西红柿皮轻松去掉了。
水煮法想对来说花的功夫和时间都长一些,而且最好煮过的西红柿味道温度有点高。
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