几种适合冬季种植的菌类

木耳类

木耳也被叫做黑菜云耳、光木耳等，也是我们常见的菌类之一。

最常见的黑木耳可以在10度至28度的温度中栽种，我们经常会看见塑料袋栽培方式；而白背木耳的栽种温度要高一些，在13度至30度之间，而紫木耳则与白背木耳同样。

香菇

它又被叫做冬菇、花菇等，它还被誉为“山珍之王”，可见其食用价值有多高。

它的栽种温度在8度至22度之间。温度越低，生长速度越慢。