薏米冬瓜老鸭汤的功效 夏季饮此汤祛湿又消暑

夏季，很多养生专家会推荐你喝一道汤，即薏米冬瓜老鸭汤。那么，薏米冬瓜老鸭汤具体有什么功效？

薏米冬瓜老鸭汤的功效

夏天常喝薏米冬瓜老鸭汤有清热利湿、益气补虚、补肺生津、滋阴养颜的功效。

1、薏米性微寒，有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米是营养丰富的夏季消暑佳品，被誉为“生命健康之友”薏米含有丰富的维生素、矿物质和多种氨基酸。

2、冬瓜性凉、味甘，也有清热解毒、利水消肿、祛湿解暑、润肺止咳的功效。冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一，与海鲜、肉类一起煲汤，不但味道极其鲜美，还可清热泻火。

3、鸭子温和滋补，老鸭汤有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血养胃的作用。四季中，鸭肉特别适合夏季食用，“防苦夏吃鸭肉”。鸭肉富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防治疾病。鸭肉具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效，特别适合上火、食欲不振、体内生热者食用。