这些深藏香港的米其林餐厅经典菜，你都吃过了么？

香港，一个美食多到无从抉择的城市，所以大多数的游客们都会陷入“今天究竟吃什么”的怪圈之中，很难选择，其实不用那么纠结，我们今天就来帮你找到那些正宗茶餐厅里面最经典的菜，让你在行在香港，品味人间美食。

1、铜锣湾 何洪记

香港粥面店中第一家夺得米其林1星级别的餐厅何洪记。但不管是不是被米其林认定，这里的菜肴一直保持着高水平，价格更是良心，堪称物美价廉。推荐经典的干面，煮熟后的鸡蛋面上放好馄饨或水饺，再点缀青菜装饰，和味道浓厚的酱汁拌在一起入口，回味无穷。如果选择生姜葱馅料的水饺干面，水饺里的生姜和葱已经充分入味，就算不蘸酱汁同样美味，别犹豫，大口地直接吃吧。