云南美食”最炫民族风“ 感受这个民族的饮食文化!
时间:2017-11-29阅读:218
藏族美食
藏族以糌粑为主食,主要有酥油茶、手抓羊、琵琶肉、青稞酒、糌粑等代表食物。
布依族美食
布依族普遍喜食糯米,当地的花米饭很出名,另外还有青苔冻肉等美食。
振兴兴旺砂锅饭
当地比较正宗的布依族美食餐厅
拉祜族美食
拉祜族善于腌制食品,日常的腌制品有腌肉、豆豉、卤腐、腌酸菜等。灌肠和猪骨头生是拉祜族喜爱的风味食品。
哈尼族美食
主食是当地产的稻米,玉米为辅。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。有竹筒煮肉、卵石烧汤、肉粥、暴腌芭蕉心、蜂蛹酱、豆粉肉丸汤、雀肉松、苤菜舂螃蟹、鸡肉熬稀饭、奶浆菌酸菜等美食。
多依树菜馆
出品的菜肴都是纯天然的农家菜
六军饭店
农家风味菜,味道不错
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