呵护人体“化工厂”--养肝汤和养肝粥

二、除了养肝汤，还有养肝食谱

（一） 枸杞粥

原材料：枸杞30克，大米60克。

制作方法：

1、 先将大米煮成半熟，然后加入枸杞，煮熟即可食用。

（二） 决明子粥

原材料：炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。

制作方法：

1、 先将决明子炒至微香，取出待冷却后熬汁。

2、 然后用其汁和大米同煮，将熟时加入冰糖，沸后即可食用。

枸杞粥

（三） 猪肝绿豆粥

原材料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。

制作方法：

1、 将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬。

2、 煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。

（四） 桑葚粥

原材料：桑葚30克（新桑葚则60克），糯米60克，冰糖适量。

制作方法：

1、 将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

春天养肝可以多吃以上养肝汤，还要注意不要太劳累，平时要保持心情愉快、多运动、有充足睡眠，这样才能有利于肝脏的保养。最后小编要提醒大家上面的食材不一定适用于每一个人，请大家根据自己情况选择合适的养肝汤。