香辣小龙虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。香辣小龙虾主要材料有小龙虾、辣椒等，是湖南省著名传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
香辣田螺是一道美食，主要材料有田螺，辅料有十三香料、郫县豆瓣酱、啤酒、干葱头、干辣椒、 姜片、 蒜片、 菜子油等。该菜老少皆宜，偏辣。
春笋炒腊肉是用原料腊肉、春笋和其他佐料制作而成的食物，做法简单。竹笋，自古被视为“菜中珍品”，春笋则被称为春季的“菜王”，含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。
俗话说“好酒不怕巷子深”，不少路过不小心就会错过的小店总深藏在巷子里，然而低调却不失人气，只因其出品的味道常惹得食客回头。当然，对于饕餮来说，美食当道下，只能忽略环境了。
和平区风味食品街位于和平区辽宁路，全长212米，因街两边分布着多家各地风味的饮食店而得名。食品街上汇集了南北风味餐馆、老字号饭店，如路口处的老字号月盛斋酱牛肉、宴宾楼、正阳春烤鸭店等
在天津，一天的早餐是绝对不能马虎的。对于重视早餐的天津人民来说，这顿吃的可以不精致，但不能不实惠耐吃，且种类繁多。因此，别贪睡，早起感受这浓郁的本土平民早餐文化吧。
天津菜起源于民间，自成体系，多以河、海两鲜为原料，口味以咸、鲜、软嫩、清淡为主，又不拘一格，富于变化。如今不少传统名菜在老字号饭店都还能品尝到。
